РуководствоХолодильники26.09.2026 · 14 мин чтения

No Frost, Low Frost или статическое охлаждение: как выбрать холодильник

Все системы охлаждения холодильников в одном месте: статическая, капельная, Low Frost и No Frost. Как они работают, какая из них сушит продукты, сколько расходуют электроэнергии и что на самом деле означают красивые названия производителей. Простым языком и на основе данных независимых тестов и исследований.

Коротко

Главные выводы

Холодильники справляются с инеем тремя способами: статическое охлаждение, капельная система или No Frost. Если нет времени читать все, вот главное:

1Для повседневного удобства и семьи выбирайте No Frost, желательно Total No Frost: ничего не нужно размораживать.
2При No Frost воздух суше: храните продукты в контейнерах с крышками, и они не заветрятся.
3Много овощей? Ищите модель с двумя системами охлаждения или ящик свежести 0 °C с контролем влажности.
4Для долгого хранения мяса и рыбы лучше статический морозильный ларь: в нем меньше колебаний температуры.
5Сравнивайте годовое потребление в кВт·ч и шум в дБ, а не только класс и красивые названия.
6Перед покупкой измерьте нишу и дверные проемы, а для встраиваемой модели также тип крепления.

Холодильники No Frost в каталоге 1Store.lv: примерно 280-1150 € (сентябрь 2026 года).

Три системы охлаждения: как холодильник справляется с инеем

Вспомните холодный стакан в жаркий день: на нем сразу появляются капли. В холодильнике происходит то же самое: влага из воздуха и продуктов оседает на самой холодной поверхности. При плюсовой температуре это вода, при минусовой образуются иней и лед. Холодильники различаются лишь тем, где находится эта холодная поверхность и что происходит с инеем.

Вручную

Статическое охлаждение

Холодная стенка находится прямо в камере. В морозильной камере постепенно нарастает лед, и время от времени ее нужно отключать и размораживать.

Самая дешевая и простая

Полуавтоматически

Капельная система

Задняя стенка холодильной камеры «плачет»: иней тает, и вода стекает по желобку. Морозильную камеру все же приходится размораживать.

Лучше для овощей

Автоматически

No Frost

Испаритель спрятан за панелью, вентилятор гонит холодный воздух, а иней тает сам. Ничего не нужно размораживать.

Самая удобная в быту

Многие двухкамерные холодильники сочетают оба способа: в морозильной камере No Frost, в холодильной капельная система. Если вам нужен No Frost в обеих камерах, ищите обозначение «Total No Frost» или «Full No Frost» и проверяйте описание товара.

Как работает No Frost: шаг за шагом

1Испаритель: «радиатор холода» холодильника, расположен за панелью, а не в стенке камеры.
2Вентилятор через отверстия подает холодный воздух на все полки.
3Влага из воздуха оседает и замерзает на испарителе, а не на продуктах и ящиках.
4Обычно один-два раза в сутки примерно на полчаса включается небольшой нагревательный элемент, и иней тает. Современные модели делают это «умно»: в зависимости от того, как часто вы открываете дверь и как долго работает компрессор.
5Вода стекает в поддон над компрессором и там испаряется от его тепла. Вам ничего делать не нужно.

Поэтому воздух в No Frost суше: каждый раз, проходя мимо холодного испарителя, он оставляет на нем часть влаги в виде инея.

Плюсы и минусы No Frost без красивых слов

Плюсы

+Не нужно размораживать. В камере не образуется лед, ящики не примерзают.
+Более равномерная температура. Stiftung Warentest: благодаря вентилятору на всех открытых полках температура примерно одинакова. В тестах Consumer Reports у вертикальных морозильников с ручным размораживанием полки на двери были на 5-10 °C теплее.
+Быстрее охлаждается после открывания двери или загрузки полной сумки покупок.
+Эффективность со временем не падает. В статической морозильной камере слой льда толщиной 1 см увеличивает потребление на 10-15 % (Stiftung Warentest).
+Не нужно разгружать морозильник. При разморозке статической морозильной камеры продукты приходится вынимать на несколько часов, с No Frost этого не требуется.

Минусы

−Более сухой воздух. Неупакованные продукты быстрее теряют влагу: это признают и потребительские организации (Consumentenbond, Test-Aankoop), и сами производители.
−Выше риск ожогов от заморозки в морозильной камере: из-за движения воздуха и небольших колебаний температуры во время оттаивания (Consumer Reports, CHOICE).
−Немного выше расход электроэнергии. Вентилятор и оттаивание потребляют энергию; в одном исследовании автоматическое размораживание увеличило потребление морозильной камеры на 17,7 %.
−Немного громче: слышны вентилятор и звуки оттаивания (Consumentenbond, Consumer Reports).
−Дороже при покупке, чем статическая модель того же размера (Verbraucherzentrale).

Морозильная камера: No Frost, Low Frost или статическая?

Самая удобная

No Frost

Размораживать не нужно никогда

Удобство

Цена

€€€

Иней

не образуется

Размораживание

не требуется

Температура

равномерная

Влажность воздуха

суше

Электричество

чуть больше

Кому подходит

большим семьям

Low Frost

Меньше льда

Удобство

Цена

€€€

Иней

образуется медленнее

Размораживание

реже

Температура

зависит от полки

Влажность воздуха

влажнее

Электричество

меньше

Кому подходит

экономным покупателям

Статическая

Самая простая

Удобство

Цена

€€€

Иней

образуется

Размораживание

при слое льда 3-5 мм

Температура

зависит от полки

Влажность воздуха

влажнее

Электричество

меньше, если размораживать

Кому подходит

при небольшом бюджете, для дачи

Low Frost, SmartFrost и FrostLess не являются No Frost: по данным производителей, лед образуется примерно в 2 раза медленнее, но морозильную камеру все равно время от времени нужно размораживать. В морозильной камере No Frost продукты нужно упаковывать: воздух там суше.

Сушит ли No Frost продукты? Да, и вот как этого избежать

Это не миф. Представьте белье на веревке: на ветру оно сохнет быстрее. В холодильнике No Frost «ветер» создает вентилятор, а воздух сухой, потому что влага остается на испарителе. Неупакованный сыр заветривается, зелень вянет, нарезанное мясо подсыхает.

Больше всего это касается моделей с одним испарителем: воздух из морозильной камеры, где влага уже вымерзла, попадает и в холодильное отделение (Consumer Reports). В моделях с двумя раздельными системами охлаждения (например, Samsung Twin Cooling Plus, Beko NeoFrost, Liebherr DuoCooling) у холодильной камеры свой «климат», и производители обещают более влажный воздух (Samsung: до 70 %).

Насколько велика разница? В исследовании (Hoffmann и др., 2023) влажность воздуха в открытом овощном ящике составляла 20-40 %, в закрытом около 98 %. Через 14 дней грибы в открытом ящике потеряли 83 % массы, в закрытом 44 %. Вывод: контейнер с крышкой помогает в любом холодильнике, а в No Frost особенно.

Как хранить продукты в холодильнике No Frost

сыр, мясо, рыба и готовые блюда: в контейнерах с крышками, в пленке или вощеной бумаге;
зелень: в пакете или коробке с влажным бумажным полотенцем;
овощи и фрукты: в ящике свежести; если в нем есть регулятор влажности, для овощей закройте его (будет влажнее), для фруктов откройте;
хлеб: в пакете;
не ставьте продукты вплотную к вентиляционным отверстиям.

Когда «старая школа» лучше. Если вы покупаете много овощей и зелени и не хотите все упаковывать, лучше их сохранит холодильная камера с капельной системой (там воздух влажнее), модель с двумя системами охлаждения или ящик свежести 0 °C с контролем влажности. Для долгого хранения мяса и рыбы лучше подходит статический морозильный ларь: в нем меньше движения воздуха и колебаний температуры.

Ожоги от заморозки: что это такое

Серовато-белые сухие пятна на замороженном мясе или рыбе и есть ожоги от заморозки: лед с поверхности продукта испаряется прямо в сухой воздух. Для здоровья это не опасно (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, FDA), но вкус и структура ухудшаются. В морозильной камере No Frost риск выше из-за движения воздуха и небольших колебаний температуры во время оттаивания. В исследовании с говядиной (Wang и др., 2020) более сильные колебания температуры увеличивали потерю сока и изменение цвета.

замораживайте в герметичных пакетах и выдавливайте воздух, лучше всего вакуумируйте;
делите на порции, чтобы не размораживать и не замораживать повторно;
поддерживайте −18 °C и не открывайте морозильную камеру без необходимости;
подписывайте дату: сильнее всего страдают продукты, которые хранятся долго.

Маркетинг и реальность: что на самом деле означают красивые названия

Производители называют одно и то же по-разному. Мы сгруппировали названия по тому, что технически происходит внутри. Цифры рядом с названиями взяты из заявлений производителей, а не из независимых тестов.

Обычный вентилятор

Вентилятор с красивым именем

Циркуляция воздуха через несколько отверстий: полезно, но это основа любого No Frost. DoorCooling+: дополнительное отверстие для полок на двери.

Multi Air Flow (LG, Hisense)All-Around Cooling (Samsung)MultiAirflow (Bosch)MultiFlow (Electrolux, AEG)MultiFlow 360° (Gorenje)AeroFlow (Beko)PowerCooling (Liebherr)DoorCooling+ (LG)

Реальная разница

Действительно две системы охлаждения

У холодильной и морозильной камер раздельные испарители, контуры или воздушные каналы: меньше переносятся запахи, а воздух в холодильной камере влажнее.

Twin Cooling Plus (Samsung)NeoFrost Dual Cooling (Beko)DuoCooling (Liebherr)TwinTech No Frost (Electrolux, AEG)

Реальная разница

Зоны свежести около 0 °C

Ящики с температурой около 0 °C или регулируемой влажностью действительно дольше сохраняют овощи, мясо и рыбу (Liebherr обещает до 90 % влажности).

BioFresh, HydroSafe (Liebherr)VitaFresh (Bosch)hyperFresh (Siemens)My Zone, Humidity Zone (Haier)Optimal Fresh+ (Samsung)Fresh Balancer (LG)ConvertActive (Gorenje)

Не No Frost

Меньше инея, но не No Frost

Улучшенная изоляция или конструкция испарителя уменьшают количество льда примерно вдвое, однако морозильную камеру все равно нужно размораживать.

LowFrost (Bosch, Electrolux)SmartFrost (Liebherr)FrostLess (Gorenje)

Электроника

Управление, датчики и компрессор

Более точная температура и «умное» оттаивание (LG Linear Cooling: ±0,5 °C). Полезно, но это не отдельная система охлаждения.

Linear Cooling (LG)AdaptTech (Gorenje)freshSense (Siemens)6th Sense (Whirlpool)инверторные компрессоры

Удобства

Не связано с инеем

Стеклянные двери, более тонкие стенки, стальная пластина, ионизаторы и LED-подсветка: удобство и дизайн, но к No Frost отношения не имеют.

InstaView (LG)SpaceMax (Samsung)Metal Cooling (Samsung)IonAir (Gorenje)Plasmacluster (Sharp)HarvestFresh (Beko)

Термин «Total No Frost» не стандартизирован. Обычно он означает No Frost в обеих камерах, но всегда проверяйте описание товара.

Электричество, шум и правильная температура

С 2021 года в энергомаркировке ЕС используются классы от A до G, но важнее всего показатель годового потребления в кВт·ч.
Формула ЕС допускает для морозильных отделений No Frost на 10 % большее потребление в том же классе (коэффициент 1,1). Поэтому модель No Frost и статическая модель одного класса могут потреблять по-разному: сравнивайте кВт·ч.
В статической морозильной камере слой льда работает как шуба: 1 см льда увеличивает потребление на 10-15 %. Регулярно размораживаемая статическая морозильная камера остается экономичнее.
Шум в маркировке указывается в дБ(А) и классом. Для кухни открытой планировки или студии выбирайте как можно меньшее значение.

< 30 дБ

30-35 дБ

36-41 дБ

≥ 42 дБ

Правильная температура: +4 °C и −18 °C. Эксперты по безопасности пищевых продуктов советуют держать в холодильнике до +4 °C (EUFIC; латвийская PVD для скоропортящихся продуктов указывает от 0 до +6 °C), в морозильной камере −18 °C. Не понижайте температуру без надобности: каждый градус ниже увеличивает потребление примерно на 6 % (Verbraucherzentrale).

Морозильники: вертикальный с No Frost или морозильный ларь?

Вертикальный морозильник с No Frost

ящики: продукты легко найти;
не нужно размораживать;
равномерная температура на всех полках;
продукты нужно тщательнее упаковывать: выше риск ожогов от заморозки.

Морозильный ларь (обычно статический)

как правило, дешевле при покупке и в эксплуатации (CHOICE, Verbraucherzentrale);
дольше держит холод при отключении электричества;
меньше колебаний температуры: лучше для долгого хранения;
размораживать нужно при слое льда около 3-5 мм; продукты на дне найти сложнее.

См. морозильники.

Как выбрать: найдите себя

Семья, дверь открывается весь день

Total No Frost: равномерная температура, быстрое охлаждение, не нужно размораживать.

Много свежих овощей и зелени

Две системы охлаждения или ящик свежести 0 °C с контролем влажности. Альтернатива: морозильная камера No Frost и капельная система в холодильной.

Замораживаете много мяса, рыбы и ягод

На каждый день морозильная камера No Frost, для долгого хранения статический морозильный ларь.

Дача, небольшой бюджет, редкое использование

Статическая модель или Low Frost: проще и дешевле.

Студия или открытая кухня

Смотрите на класс шума и дБ, выбирайте наименьшее значение.

Встроенная кухня

Встраиваемый No Frost с подходящим креплением: sliding door или door-on-door.

Что еще проверить

Размеры. Измерьте нишу или место установки и дверные проемы на пути на кухню. Модели Side-by-Side обычно имеют ширину около 90 см, стандартные двухкамерные холодильники 55-60 см.
Объем. Ориентировочно: для 1-2 человек достаточно 200-300 л, для 3-4 человек 300-400 л, большой семье или тем, кто много замораживает, подойдет Side-by-Side (600 л и более).
No Frost в обеих камерах или только в морозильной: ищите «Total No Frost» или проверяйте описание.
Внутренняя планировка: ящики свежести, зона 0 °C, полка для бутылок, полки на двери.
Дополнительно: диспенсер воды и льда (с подключением к водопроводу или без), Wi-Fi, инверторный компрессор.

Встраиваемые холодильники No Frost: sliding door или door-on-door

Встраиваемый холодильник прячется в кухонном шкафу, а мебельный фасад крепится к его двери одним из двух способов:

Sliding door (скользящее крепление): мебельный фасад висит на мебельных петлях, а с дверью холодильника его соединяет направляющая. Монтаж проще, такой способ распространен в более доступных моделях.
Door-on-door (фиксированное крепление): мебельный фасад привинчивается прямо к двери холодильника и держится на ее петлях. Дверь и фасад двигаются как единое целое и обычно открываются шире.

Меняя старый встраиваемый холодильник на новый, проверьте размеры ниши (часто около 178 см в высоту), тип крепления и указанные производителем вентиляционные зазоры. Если система крепления отличается, ее можно адаптировать.

В Риге и окрестностях (до 20 км) наши мастера демонтируют старый встраиваемый холодильник, адаптируют крепление, встраивают новый, перевешивают мебельные фасады и вывозят старый прибор на утилизацию. Цену согласуем до начала работ: см. Установка и подключение. См. также встраиваемые холодильники.

В наличии · склад в Риге

Доставка, установка и утилизация старого холодильника

По Риге и окрестностям (до 20 км) доставляем собственным транспортом, в том числе с заносом, в другие города Латвии через DPD. См. Условия доставки.
Установка встраиваемых холодильников и перенавешивание дверей в Риге и окрестностях: см. Установка и подключение.
Когда привозим новый холодильник, старый бесплатно забираем на утилизацию: см. Утилизация.
Самовывоз с нашего склада по адресу Rēzeknes iela 3A, Рига. Консультация в WhatsApp +371 22059100.

Часто задаваемые вопросы

Что означает No Frost в холодильнике?

Это система охлаждения, в которой вентилятор гоняет холодный воздух, а иней собирается на скрытом испарителе и автоматически оттаивает. Поэтому в морозильной камере не образуется лед, и ее не нужно размораживать.

Чем отличаются статическое, капельное охлаждение и No Frost?

При статическом охлаждении холодная стенка находится в камере, и морозильную камеру нужно размораживать. В капельной системе холодильная камера оттаивает сама, вода стекает по желобку, но морозилку размораживать все же приходится. В No Frost иней собирается на скрытом испарителе и тает автоматически, поэтому размораживать ничего не нужно.

Нужен ли No Frost в холодильной камере?

Не обязательно. Капельная система в холодильной камере оттаивает сама и сохраняет более влажный воздух, что хорошо для овощей. No Frost в обеих камерах (Total No Frost) дает более равномерную температуру, но продукты нужно упаковывать.

Нужно ли размораживать холодильник No Frost?

Нет, морозильную камеру размораживать не нужно. Однако холодильник все равно нужно регулярно мыть: No Frost избавляет от льда, но не от грязи и запахов.

Сушит ли No Frost продукты?

Да, неупакованные: воздух сухой и движется. Храните продукты в контейнерах с крышками, в пленке и в ящике свежести, тогда разница невелика. В моделях с двумя системами охлаждения воздух в холодильной камере влажнее.

Что лучше: No Frost или Low Frost?

No Frost удобнее, потому что лед не образуется совсем. При Low Frost лед нарастает медленнее, но морозильную камеру все равно время от времени нужно размораживать. Low Frost представляет собой более дешевый компромисс.

Что такое Total No Frost?

Обычно No Frost в обеих камерах: и в холодильной, и в морозильной. Термин не стандартизирован, поэтому проверьте в описании, не относится ли No Frost только к морозильной камере.

Потребляет ли No Frost больше электроэнергии?

Немного: вентилятор и автоматическое оттаивание расходуют энергию. Однако в статической морозильной камере слой льда в 1 см увеличивает потребление на 10-15 %. Сравнивайте годовое потребление в кВт·ч на энергетической этикетке, а не только класс.

Громче ли холодильник No Frost?

Обычно немного: слышны вентилятор и звуки оттаивания. Сравнивайте класс шума (A-D) и дБ на энергетической этикетке.

Где лучше долго хранить замороженное мясо?

В статическом морозильном ларе: в нем меньше движения воздуха и колебаний температуры, а значит, меньше ожогов от заморозки. В морозильной камере No Frost храните мясо в герметичной упаковке.

Какую температуру установить?

В холодильной камере до +4 °C, в морозильной −18 °C. Более низкая температура увеличивает расход электроэнергии.

Можете ли вы установить встраиваемый холодильник No Frost?

Да, в Риге и окрестностях (до 20 км) для холодильников, купленных в 1Store.lv: демонтируем старый, адаптируем крепление, встраиваем новый и перевешиваем двери. Цену согласуем до начала работ.

Сколько стоит холодильник No Frost?

В каталоге 1Store.lv (сентябрь 2026 года) холодильники No Frost стоят примерно от 280 € (компактные двухкамерные модели) до 1150 € (Side-by-Side с InstaView и ледогенератором).

Источники. В статье использованы данные независимых испытательных организаций, стандартов и исследований, а также технические описания производителей (в тексте отмечены как заявления производителей). Обновлено в сентябре 2026 года.

Показать источники (20)